D.O. Terra Alta

Terra Alta (hoogland) ligt in het uiterste zuiden, grenzend aan de regio’s Valencia en Aragon en is het hoogste DO gebied van Catalonië. In het gebied wordt eeuwenlang wijn geproduceerd.

Sinds 1972 heeft Terra Alta het predicaat D.O. gekregen. Rond 1910 werden kleine lokale wijngaarden gesteund om wijn te maken. De bedrijfjes werden ondergebracht in bijzondere kelders, veelal ontworpen door architect Cèsar Martinell, een student van Gaudi. Ze kregen de bijnaam catedrals del vi, ‘wijnkathedralen’. Ze lijken op middeleeuwse kathedralen in constructie en stijl.
Terra Alta produceert witte, rode en rosado wijnen. De wijnen hebben een hoog alcoholpercentage om de oude én de nieuwe vinificatiemethode te kunnen toepassen. In het algemeen variëren de witte en rosados van droge, moderne wijnen tot halfzoete, of zelfs mistelas, gemaakt van druivensap en alcohol. Rode gaan van joven tot crianza tot gran reserva.

Sorry, no posts matched your criteria.