The Cup & Rings Mencia 2015

11.90 8.90

Het ‘Cup & Rings’-symbool wat op de fles afgebeeld staat, verwijst naar Keltische prehistorische stenen voorwerpen die dienden voor het vereren van de elementen. Dit symbool komt zowel in het Noord-Spaanse Galicië (daar ‘Pedra Do Criba’ genoemd) als in Schotland voor.

De druiven voor deze wijn zijn met de hand geplukt. De wijngaarden liggen in de valleien tussen de dorpen Villafranca del Bierzo, Corullon en Cacabelos. Hier heeft de bodem klei en stenen en iets hoger op de hellingen graniet. 2015 was een frisse, lichte oogst met iets lager alcohol dan de voorgaande jaren.
De wijn kleurt midden tot diep paars. Aroma’s zijn zeer uitgesproken van frambozen, kersen en pruimen op een bodem van aardse tonen, specerijen en drop. In de mond een full bodied wijn met zachte tannines en een evenwichtige zuurgraad. De smaak van rijpe frambozen en wilde bessen maken plaats voor een heerlijke kruidige ‘licoriced’ afdronk. Dit is typerend voor een Mencia-wijn.

De wijn is gemaakt door de Schotse Master of Wine Norrel Robertson, bijgenaamd ‘El Escocés Volante’ (The Flying Scotsman).

Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

Het ‘Cup & Rings’-symbool wat op de fles afgebeeld staat, verwijst naar Keltische prehistorische stenen voorwerpen die dienden voor het vereren van de elementen. Dit symbool komt zowel in het Noord-Spaanse Galicië (daar ‘Pedra Do Criba’ genoemd) als in Schotland voor.

De druiven voor deze wijn zijn met de hand geplukt. De wijngaarden liggen in de valleien tussen de dorpen Villafranca del Bierzo, Corullon en Cacabelos. Hier heeft de bodem klei en stenen en iets hoger op de hellingen graniet. 2015 was een frisse, lichte oogst met iets lager alcohol dan de voorgaande jaren.
De wijn kleurt midden tot diep paars. Aroma’s zijn zeer uitgesproken van frambozen, kersen en pruimen op een bodem van aardse tonen, specerijen en drop. In de mond een full bodied wijn met zachte tannines en een evenwichtige zuurgraad. De smaak van rijpe frambozen en wilde bessen maken plaats voor een heerlijke kruidige ‘licoriced’ afdronk. Dit is typerend voor een Mencia-wijn.

De wijn is gemaakt door de Schotse Master of Wine Norrel Robertson, bijgenaamd ‘El Escocés Volante’ (The Flying Scotsman).

Extra informatie

Regio

Producent

Oogstjaar

Druivensoort

Alcoholpercentage