Beschrijving
Solà Fred Blanc is gemaakt van Macabeu (75%) en Garnacha (25%). De wijnstokken worden geplant op bodems van rode klei. Een traditionele fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen tussen 20 en 25 ° C. In diezelfde tanks rijpt de Solà Fred Blanc ongeveer 3 maanden op zijn eigen droesem.
De wijn is helder, vaal geel met een lichte glinstering. Elegant met expressieve aroma’s. Tropisch fruit, witte bloesem en Mediterrane kruiden in de neus. In de mond een frisse wijn met een goede zuurgraad. Aangename, ronde wijn, met een lange frisse afdronk.
