Portell Rosat Secrets

9.90 7.90

Een bleke, glinsterende zalm-kleurige wijn, gemaakt van de Trepat-druif. Delicaat, fruitig met tonen van witte perzik en abrikoos, gemengd met passievruchten en hints van wit fruit (peer en appel). Vol en fris, evenwichtig, heeft goede zuren. Een frisse lange afdronk.

Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

Het geheim van deze bleke rosé wijn zit in de Provence-stijl die gebruikt is om de wijn te maken. Met behulp van alleen het sap van de druiven die zijn geoogst in de vroege ochtend zodat deze zo koud mogelijk in de kelder komen. Zodra de most verkregen is wordt deze 10 dagen bij lage temperatuur in inox-vaten bewaard alvorens de fermentatie plaats vindt,  zodat de finesse en aromatische intensiteit verbetert en de delicate kleur, die deze raszuiver van Trepat zo speciaal maakt, behouden blijft.

Een bleke, glinsterende zalm-kleurige wijn. Delicaat, fruitig met tonen van witte perzik en abrikoos, gemengd met passievruchten en hints van wit fruit (peer en appel). Vol en fris, evenwichtig, heeft goede zuren. Een frisse lange afdronk.

Extra informatie

Regio

,

Producent

Druivensoort

Oogstjaar

Alcoholpercentage

Serveertemperatuur