Ponce Depaula Monastrell

11.90 8.90

Depaula 2017 is een elegante wijn die zeer goed in balans is. Aroma’s van zwart en rood fruit, en met een vleugje vanille, specerijen, balsamico en toast. In de mond onthult het zeer rijp rood fruit, vergezeld van aangename  zuren en een goed volume. Licht mineraal, fruitig en fris.
De Monastrell-druiven komen van 60 jaar oude druivenstokken op 900m hoogte. De fermentatie vindt plaats in houten vaten en de wijn heeft 6 maanden houtlagering gehad.

De wijn krijgt 93 Punten van Robert Parker.
“It’s harmonious, with very fine, chalky tannins, and feels very much like a $40 bottle of red. Grab it! “

Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

Depaula Monastrell is een rode wijn geproduceerd door Bodegas y Viñedos Ponce uit D.O. Manchuela.
De wijnmaker Juan Antonio Ponce maakt wijnen met inheemse druivenrassen én gisten. De Monastrell-druiven komen van 60 jaar oude druivenstokken op 900m hoogte. De fermentatie vindt plaats in houten vaten en de wijn heeft 6 maanden houtlagering gehad.

Depaula 2017 is een elegante wijn die zeer goed in balans is. Aroma’s van zwart en rood fruit, en met een vleugje vanille, specerijen, balsamico en toast. In de mond onthult het zeer rijp rood fruit, vergezeld van aangename  zuren en een goed volume. Licht mineraal, fruitig en fris.

De wijn krijgt 93 Punten van Robert Parker.
Lees hier de recensie van Luis Guttiérez:
“The one red that is different in the range is the one produced with Monastrell grapes—the 2017 Depaula. 2017 was an early and healthy harvest, and the wine is only 13% alcohol, as he tries to show the fresher side of the variety. The grapes—from 60+-year-old vines planted on granite soils at 915 meters in altitude—were barrel fermented with full clusters and indigenous yeasts, then the wine matured in 4,500- and 15,000-liter oak vats for six months. This is very elegant, floral, fresh and mineral, a lot more serious than the price suggests. It’s harmonious, with very fine, chalky tannins, and feels very much like a $40 bottle of red. Grab it! “

Extra informatie

Regio

Producent

Druivensoort

Oogstjaar

Alcoholpercentage

Waarderingen