Manga del Brujo

13.90 9.90

Een full body wijn met uitgebalanceerde tannines. In de mond zwarte vruchten, rijpe kersen en een lange rokerige, getoaste afdronk. Mineraal en complex. Een grote wijn die klassieke wildgerechten zoals wild zwijn, maar ook pittige gerechten op basis van tomaten kan begeleiden.

2014 is de elfde editie van deze blend en draagt de geschiedenis en cultuur van Calatayud. De beroemde wijnmaker én ‘Master of Wine’ Norrel Robertson heeft de Manga del Brujo gemaakt als een zwaardere wijn met een stijl en structuur die zeer geschikt is voor begeleiding van eten. Hiervoor zijn componenten gebruikt met hogere toast en percelen met meer tannines, structuur en mineraliteit.

Categorie:

Beschrijving

Een full body wijn met uitgebalanceerde tannines. In de mond zwarte vruchten, rijpe kersen en een lange rokerige, getoaste afdronk. Mineraal en complex. Een grote wijn die klassieke wildgerechten zoals wild zwijn, maar ook pittige gerechten op basis van tomaten kan begeleiden.

2014 is de elfde editie van deze blend en draagt de geschiedenis en cultuur van Calatayud. De beroemde wijnmaker én ‘Master of Wine’ Norrel Robertson heeft de Manga del Brujo gemaakt als een zwaardere wijn met een stijl en structuur die zeer geschikt is voor begeleiding van eten. Hiervoor zijn componenten gebruikt met hogere toast en percelen met meer tannines, structuur en mineraliteit. De Garnacha-druiven zijn afkomstig van de hoogstgelegen wijngaarden op de hellingen van de Monte Armantes, van zeer oude wijnstokken die niet meer dan 18 hectoliter wijn per hectare geeft. De Tempranillo-druiven komen van 25 jaar oude wijnstokken.

Extra informatie

Regio

Producent

Druivensoort

Oogstjaar

Alcoholpercentage

Serveertemperatuur

Waarderingen

,