Calderona Reserva

13.90 8.90

Calderona Reserva is een wijn uit Cigales, een wijnproductiegebied halverwege de provincies Palencia en Valladolid, aan de rivier Pisuerga. Het wordt geproduceerd door de wijnmakerij Frutos Villar, opgericht in 1960, een van de toonaangevende wijnmakerijen in deze regio.

De wijn is gemaakt van 100% Tinto Fino (Tempranillo) en heeft 14 maanden gerijpt in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten.

In uw glas een donkerrode kersenkleur. Aroma’s van bosvruchten met duidelijke tonen van de houtlagering zoals vanille en leer. In de mond een ronde wijn, fijne zuurgraad, goed gestructureerd en lang aanhoudende smaak van rijpe bosvruchten zoals bramen en bosbessen. Een full body wijn met kruidigheid en retronasaal toast en overrijp fruit. De wijn is ongefilterd.

90 Punten Guia Peñin (ej) en 3.6 sterren van 5 bij Vivino.

SKU: SKU87-1-2-1 Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

Calderona Reserva is een wijn uit Cigales, een wijnproductiegebied halverwege de provincies Palencia en Valladolid, aan de rivier Pisuerga. Het wordt geproduceerd door de wijnmakerij Frutos Villar, opgericht in 1960, een van de toonaangevende wijnmakerijen in deze regio.

De wijn is gemaakt van 100% Tinto Fino (Tempranillo). Traditionele wijnmakerij in roestvrijstalen tanks, met 100% ontsteelde druiven. Gecontroleerde fermentatietemperatuur bij 28-30 ° C gedurende 18-25 dagen. De wijn heeft 14 maanden gerijpt in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten. Vervolgens wordt de wijn gebotteld, gestabiliseerd en liggend ondergronds opgeslagen in metalen rekken waar de temperatuur niet hoger is dan 16 ° C gedurende minimaal 12 maanden voordat hij op de markt wordt gebracht.

In uw glas een donkerrode kersenkleur. Aroma’s van bosvruchten met duidelijke tonen van de houtlagering zoals vanille en leer. In de mond een ronde wijn, fijne zuurgraad, goed gestructureerd en lang aanhoudende smaak van rijpe bosvruchten zoals bramen en bosbessen. Een full body wijn met kruidigheid en retronasaal toast en overrijp fruit. De wijn is ongefilterd.

90 Punten Guia Peñin (ej) en 3.6 sterren van 5 bij Vivino.

Extra informatie

Regio

Producent

Oogstjaar

Druivensoort

Alcoholpercentage

Serveertemperatuur

Waarderingen

,